Durante los días 27 al 30 de octubre, en la caseta municipal de La Victoria, antigua caseta del Círculo de la Amistad, se celebrará la 1ª Feria Gastronómica Cofrade, más conocida como Feria de la tapa... con ejemplos tan sugerentes como el Solomillo Doloroso, el Salmorejo de Viernes de Dolores, o el Empedrao Servita.
El acto está organizado por la Agrupación de Hermandades y Cofradías de Córdoba, con la colaboración del Excmo. Ayuntamiento de Córdoba, y las firmas Alvear, Coca-Coca, Cruzcampo, Escuela de Hostelería de Córdoba, Seur y Rodolfo Serván, quien patrocinará el premio a la mejor tapa.
Desde luego nos encontramos ante una magnífica ocasión de "hacer hermandad" (término que tanto nos gusta a los cofrades), ayudar con nuestra aportación a las desdichadas arcas cofrades... aunque ya sólo queda que las Hermandades se acuerden, a la hora de cobrar la recaudación, de su labor social.
No hay comentarios:
Publicar un comentario